Un Manifesto, un Movimento culturale d’avanguardia, a salvaguardia e sensibilizzazione della vera Cucina L’informazione che ruota attorno al tema cucina e su come produrre o replicare le ricette è da sempre molto semplificata ed approssimativa[…]
Grande successo per la sesta edizione della kermesse che si è tenuta presso la sala espositiva della Camera di Commercio di Pescara a Chieti MEET in CUCINA è un congresso – evento di cucina regionale dedicato[…]
“Insieme per il Dormitorio”: nella IV edizione raccolti 14 mila euro a favore della “Casa di Sant’Antonio” Buona cucina, musica, arte, condivisione e sinergia, questa l’esperienza che ci ha donato l’evento “Insieme per il dormitorio”[…]
Dalla Signora Stella a Bologna. Cucina tipica emiliana, accurata nella sua semplicità, che riflette il naturale scorrere delle stagioni. Bologna. Non molto lontano dal centro cittadino Stella Serra dal 2015 ha deciso di investire i[…]
Nel Mercato delle Erbe di Bologna, un bacaro tosco-emiliano Nel centro storico di Bologna, c’è il Mercato delle Erbe, un mercato ortofrutticolo costruito agli inizi del XX secolo. Dal 2014, dopo la ristrutturazione di alcune aree[…]
Un campano Doc in terra emiliana Maranello è una cittadina emiliana, famosa in tutto il mondo per la Ferrari. Qui si trova la Pizzeria “La Bufala”, sorta nel 2011 ove si mangia un’ottima pizza e[…]
Un viaggio tra i sapori di terra e di mare della tradizione marchigiana Ancona è una città bella e particolare. Si affaccia sul mare ed è molto famosa per il suo porto e per i[…]
A Lavello (Pz) alta qualità delle materie prime in un’atmosfera familiare. Terre di Gaudio è un ristorante di charme situato in località Gaudiano, a metà strada tra Lavello e Canosa, quasi al confine tra Basilicata e Puglia.[…]
La verace pizza napoletana nel Vulture, in Basilicata A Rionero in Vulture in provincia di Potenza, paese natale del noto meridionalista Giustino Fortunato, nel 2012 un giovane pizzaiolo, Antonello Scatorchia, supportato dai genitori, gestori fino[…]
