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In The Food For Love
19 Febbraio 202121 Febbraio 2021  by inthefoodforlove

MoMAng – Matera

Nel centro storico di Matera, in via delle Beccherie, a pochi metri da Piazza Vittorio Veneto è attivo il MoMAng, locale innovativo

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Antonio Alfredo Salvatore
1 Febbraio 20212 Febbraio 2021  by inthefoodforlove

Antonio Salvatore: una stella lucana brilla nel cielo del Principato

LO CHEF ANTONIO SALVATORE OTTIENE LA SUA PRIMA STELLA A MONACO DALLA GUIDA MICHELIN 2021 PER IL SUO RISTORANTE “LA TABLE D’ANTONIO SALVATORE” AU RAMPOLDI

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In The Food For Love
6 Gennaio 20216 Gennaio 2021  by inthefoodforlove

DONATO DE LEONARDIS da Lavello alle grandi cucine fino alla stella Michelin

Donato De Leonardis nasce nel 1990 in Basilicata. Vive a Lavello, cittadina in provincia di Potenza che si affaccia sul Monte Vulture.

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In The Food For Love
3 Gennaio 20216 Gennaio 2021  by inthefoodforlove

Gianrocco Forestieri, l’innovazione della tradizione nella pasticceria lucana

Gianrocco Forestieri è pasticcere\cioccolatiere\gelatiere classe ’94, lucano D.O.C. precisamente di Lauria (PZ).

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In The Food For Love
30 Settembre 202023 Novembre 2020  by inthefoodforlove

Gian Marco Carli – Il Principe di Pompei (Napoli)

Pompei (Na). In una torrida giornata estiva, ci siamo recati da Gian Marco Carli Chef patron e proprietario del Principe.

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In The Food For Love
28 Agosto 202023 Novembre 2020  by inthefoodforlove

Angelo Mattia Tramontano | Gran Caffè Napoli 1850, Castellammare di Stabia

Castellamare di Stabia (Na). Dal 1850 il Gran Caffè Napoli è un’istituzione per quanto riguarda la caffetteria e la pasticceria sull’omonimo golfo.

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Angelo Borrelli
20 Luglio 202023 Novembre 2020  by inthefoodforlove

Villa Balke Torre del Greco (Na) | chef Angelo Borrelli

Villa Balke, un’angolo di Paradiso sul Golfo di Napoli

Torre del Greco (Na). Villa Balke sullo splendido Golfo, è una struttura ideale per ricevimenti e cerimonie ed è inserita in un bel parco che si affaccia su uno scenario unico al mondo.

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Domenicocandela
26 Maggio 202023 Novembre 2020  by inthefoodforlove

Domenico Candela | George Restaurant, Napoli

Domenico Candela è lo Chef Executive del George Restaurant di Napoli.E’ giovane ma con le idee molto chiare ed afferma che la stella Michelin è solo un punto di partenza.

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Emanuele Petrosino
22 Maggio 202024 Novembre 2020  by inthefoodforlove

Emanuele Petrosino | I Portici Hotel, Bologna

Emanuele Petrosino è l’executive chef de I Portici Hotel di Bologna. L’ho conosciuto lo scorso febbraio ad un evento di beneficenza, Insieme per il dormitorio a Brusciano (Na)

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In The Food For Love

CIBO & CINEMA uno spazio di confronto e condivisione delle varie esperienze enogastronomiche e cinematografiche. L’obiettivo è ricercare ogni attinenza tra le due arti e proporre cibi e ricette narrate nelle varie pellicole. Il nome del blog prende ispirazione dal famoso film di Wong Kar-wai “IN THE MOOD FOR LOVE”.

Contatti

Piazza Angelo Bozza
BARILE (Pz) Italy
Phone: +39 3476705078
E-mail: brucomela@gmail.com

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